Хмель
постоянным клиентам
конкурентные цены
ассортимент продукции
заказа в любое время
Купить хмель для пива в Таганроге
Интересует, где купить хмель в Таганроге? Наша компания предлагает демократичные цены на большое количество товаров – в продаже представлено оборудование и различные дополнения к нему, расходные материалы. Сотрудничаем с опытными производителями, которые с ответственностью подходят к разработке своей продукции, поэтому гарантируем высокий уровень качества.
Хмель – это растение, высушенные шишки которого играют важную роль в пивоварении, ведь в состав входят эфирные масла и кислоты. Цветки собирают летом и осенью, после высушивают и обрабатывают. Они помогают подчеркнуть солодовый профиль, задать определенный вкус, создать стойкую пенку, а также защитить готовый напиток от окисления.
Существует огромное количество видов хмеля – зависит классификация от места сбора, от действия разных компонентов, от степени переработки. В основном принято делить на эти типы:
· Ароматизирующие содержат в себе много эфирных масел, используются для создания особого аромата.
· Горькие в основе имеют альфа-кислоты, которые формируют вкусовую горечь напитка.
· Двойного назначения содержат много кислот и масел; используются в одиночку, помогают сделать пиво определенного сорта.
Зачастую пивовары пробуют добавлять несколько видов хмеля, но начинать стоит с проверенных схем и только после этого увлекаться экспериментами. Определенный штамм дает особый вкус и аромат. В сумме с подходящим солодом и пивными дрожжами помогает создать приятный напиток.
Также обратите при покупке хмеля внимание на форму – шишковой дает классический аромат, но при этом крупный и занимает много места. Гранулированный заслужил популярность за счет удобства при транспортировке, по свойствам не уступает другим видам. Брикетированный хранится в виде порошка, легко засыпается в емкость, долговечен. Экстракт хмеля в основном используется коммерческими пивоварами, так как занимает мало места и содержит четко определенное количество кислот и эфирных масел, за счет чего легко понять, каким выйдет напиток.
Магазин «СамПивоВар» предлагает купить хмель в Таганроге по демократичной цене! Сотрудничаем с опытными производителями, которые с ответственностью подходят к созданию своей продукции. Занимаемся продажей всего, что нужно для изготовления алкогольных напитков – начиная от оборудования и заканчивая расходными материалами. Заказ оформить можно в любое время, получить либо посредством самовывоза, либо через услугу доставки.
Постоянным клиентам и оптовым заказчикам предоставляются скидки. Чтобы узнать подробности и купить хмель, свяжитесь с консультантом через способ, представленный в разделе «Контакты».