Whirlfloc Beervingem– это смесь ирландского мха и очищенного каррагена, природного сгущающего и стабилизирующего агента (аналог желатина), который получают методом экстракции из красных морских водорослей.
Он способствует коагуляции белков и бета-глюканов, вызывающих коллоидное помутнение.
Способ использования:
Добавьте 1 таблетку на 20 литров сусла за 10 минут до окончания кипячения.
